ميشيل أوباما تبحث عن حلول لمكافحة الأغذية غير الصحية

وصلت ميشيل أوباما برفقة ابنتيها ووالدتها الأربعاء، إلى ميلانو حيث تزور الخميس المعرض العالمي للوقوف على "الحلول الناجحة" للتوصل إلى تغذية صحية أكثر.

وبدأت السيدة الأمريكية الأولى زيارتها لإيطاليا بورشة طبخ في "جيمس بيرد أميريكان ريستورانت" قرب أوبرا سكالا.

وتشن أوباما حملة كبيرة لمكافحة البدانة في صفوف الأطفال، واعتبرت خلال هذه الورشة أن بلادها "بدأت تحقق تقدما" في هذا المجال، ودعت الأطفال الحاضرين إلى "تناول الخضار ومعرفة ما يأكلونه".

وانتقلت أوباما برفقة ابنتيها ماليا وساشا ووالدتها ماريان روبنسون بعد ذلك إلى كنيسة سانتا ماريا ديلي غراتزي، التي تضم لوحة "العشاء السري" لليوناردو دا فينتشي وحيث كان بانتظارها رئيس الحكومة الإيطالي ماتيو رينزي وزوجته إنييزي وابنتهما إستير.

وتزور أوباما الخميس معرض "إكسبو ميلانو 2015" حيث ستحاول أن تتطلع "هنا في إيطاليا وفي دول مختلفة من العالم على الحلول الناجحة" على ما قالت في مقابلة مع صحيفة "لا ستامبا".

وأضافت: "ما من بلد يحتكر الأفكار الجيدة. يمكننا جميعا أن نساعد بعضنا البعض لإيجاد حلول مفيدة للعائلات في بلداننا".

وأضافت: "مع أن معدل البدانة توقف عن الارتفاع فإن الطريق لا يزال طويلا أمامنا".

وتمنت أوباما أن تكون المنتجات الغذائية الصحية "في متناول الجميع".

وخلال المعرض، ستقدم أوباما نجاحات حملتها "ليتس موف" لمكافحة البدانة والتي سمحت بتوفير أغذية صحية أكثر وبرامج رياضية لملايين التلاميذ الأمريكيين.

وكشف السيدة الأمريكية الأولى للصحيفة، الأطباق التي عادة ما تكون موجودة على مائدتها وهي غنية بالبروتينات القليلة الدسم والحبوب الكاملة والخضار، ومنها "الدجاج المشوي بالفرن مع رز كامل والبروكلي، أو السمك المشوي مع الكوسكس وسلطة الخس".