نشرت إحدى المؤسسات المتخصصة دراسة عن أسعار
القهوة حول العالم، وأصدرت ما أسمته "دليل أسعار القهوة 2016".
ولإنجاز الدليل قامت مؤسسة "سيرفرس بارتنر ون" بالبحث في أسعار القهوة في 75 بلدا حول العالم، لمعرفة متوسط تكلفة فنجان القهوة حول العالم.
وبحسب ما ترجمت "
عربي21"، فقد اعتمد البحث على إيجاد معدل سعر فنجان القهوة اعتمادا على أربعة أمور رئيسة، هي: متوسط تكلفة فنجان القهوة المنزلي، وتكلفة الفنجان في مقهى "ستاربكس" العالمي، وتكلفته في المقاهي العادية، وتكلفة فنجان القهوة في الشركات الخاصة وبيئات العمل.
وقالت المؤسسة إن خمسي استهلاك القهوة يتم في أماكن العمل.
وتوصل الباحثون إلى أن أرخص فنجان قهوة كان في مدينة ريو دي جانيرو البرازيلية بكلفة متوسطها 1.02 دولار أمريكي، آخذين بعين الاعتبار المحاور الرئيسة الأربعة للبحث.
على الجانب الآخر، وجد الباحثون أن أغلى فنجان قهوة في العالم كان في مدينة زيورخ السويسرية، بمتوسط 3.52 دولار، أي أكثر من ثلاثة أضعاف سعره في ريو دي جانيرو البرازيلية.
وعن أهمية القهوة، قال المدير العام لمؤسسة "سيرفرس بارتنر ون" التي عملت على البحث، سيفين هوك، إن "القهوة هي الوقود اليومي لمكاتب العمل، وجزء أصيل من الثقافة، فالقهوة هي الرابط التي يجمع الزملاء والأصدقاء والعائلة".