تستحوذ شجرة
الزيتون على نحو 81 في المئة من إجمالي المزروعات الشجرية في الأراضي
الفلسطينية، بواقع 938 ألف دونم (دونم = ألف متر مربع)، وهو ما يعكس اهتمام المواطن الفلسطيني بزراعة ورعاية تلك الشجرة الموسمية؛ التي لم تسلم من اعتداءات الاحتلال الإسرائيلي ومستوطنيه في كافة الأراضي الفلسطينية المحتلة.
ففي الوقت الذي أكد فيه مدير عام مجلس الزيت والزيتون الفلسطيني، فياض فياض، لـ"
عربي21"، أن الانتاج المحلي من الزيتون في قطاع
غزة "لم يشهد التاريخ مثله في الزيادة"، أوضح أن الإنتاج المتوقع في
الضفة الغربية انخفض بنسبة كبيرة عن العام الماضي، وهو ما تثبته الأرقام في الإنفوغراف المرفق.