شيف تركي يفوز بجائزة "أفضل كتاب للمأكولات المحلية"

فاز الشيف التركي يونس أمره أقور، بجائزة إحدى أعرق مسابقات كتب الطهي حول العالم، عن كتابه "مطبخ قيصري بين الماضي والمستقبل"..