دراسة تؤكد علاقة تناول السكريات والإصابة بالأزمة القلبية

توصل باحثون أميركيون إلى وجود علاقة بين تناول السكريات بكثرة وارتفاع إحتمال الإصابة بالأزمة الجلطة القلبية. 

يأتي ذلك بعد إجراء  دراسات وبحوث على علاقة تناول السكريات بمشاكل انسداد شرايين القلب لآلاف الاشخاص في أمريكا وفق ما ذكرته قناة "بي بي سي". 

وتشير الدراسة أن الأشخاص الذين تشكل السكريات نسبة 25% من السعرات الحراية اليومية معرضين الى الإصابة بثلاثة أضعاف بالأزمة القلبية مقارنة بالأشخاص الذين تشكل السكريات في سعراتهم الحرارية اقل من تلك النسبة.

وتحذر منظمة الصحة العالمية أن لايتجاوز السكر 10% من السعرات الحرارية اليومية، وتعد المواد الغذائية التي يشكل السكر 22.5% من تكوينها بالأغذية ذات السكرية العالية، والمواد الغذائية التي يشكل السكر نسبة 5% أو أقل من تكوينها بالمواد ذات السكرية المنخفظة.ويذكر أن الولايات المتحدة وبريطانيا  تعد من أكثر الدول المستهلكة للسكر في العالم.